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Charlie: “Buenos días. Yo vivo en España y cada vez que voy de vacaciones a Córdoba me agarro la cabeza por los precios, ya que la gran mayoría de los alimentos están al mismo precio que acá y en muchos casos más caros, sobre todo los lácteos. Y eso que el euro está más alto que el dólar”.

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Victor Alaniz: “Ni lo dudes, hace 18 años uso Mac y aún le agradezco a Pablo Eguía que me metió en ellas. Serás un tipo amigado siempre con la tecnología, desinfectado, feliz. Con las PC siempre tenés que saber de fierro o de soft o no las usas al 100%".

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Darío Groppo: “Íñigo, ni lo dudes. Hace 15 años que uso Mac de escritorio, pero mis primeras notebooks fueron PC. Ahora ya hace tiempo uso sólo una Macbook Pro. Una vez en la Mac te vas a preguntar por qué tardaste tanto en pasarte. Un sólo consejo: hay gente que usa software específico que sólo corre en Windows, antes de pasarte chequeá que todo lo que uses esté disponible para Mac (a veces no se usa el mismo soft pero podés encontrar su paralelo en Mac para obtener las mismas soluciones). ¡Suerte!".

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Héctor Fiorani: “La impresión de suciedad (que la hay) se la lleva el peatón que transita la Caseros entre Trejo y Av. Velez Sársfield debido, principalmente, a los desperdicios que originan el servicio de comida que las hermanas del convento San Alberto sirven a indigentes en la vía publica, a esto hay que agregarle el estado de abandono de las fachadas colmadas de pintadas y graffitis, que terminan de darle a esta cuadra un aspecto de total abandono.
Con respecto al servicio de comida a indigentes estamos organizando en conjunto a las Hermanas Carmelitas de Santa Teresa, la Asociación Córdoba Nuestra, Solidaridad Asociación Civil y la Municipalidad de Córdoba un comedor que funcionará en la calle 27 de abril al 258 en un espacio cedido por la Orden Dominica con el objetivo de trasladar a estas personas y proveerles una comida más digna.
Quisiera también hacer referencia a que los comerciantes que integramos la calle Caseros del 0 al 100 pagamos voluntariamente a una empresa de limpieza para que nos preste servicios en la cuadra, referente al despegue de afiches pegados sobre fachadas y mobiliario público, limpieza de vidrios, regado de árboles, etc.
Con respecto a la limpieza del sector elevaremos también como vecinos una nota a Cliba para que mejore los servicios de barrido y limpieza en todo el sector.
Gracias por la crítica apreciación del lector que espero que también ayude a despertar decisiones".

Celia Escuela Integral Gastronómica nace en 1999 con el objetivo de formar profesionales calificados en el arte culinario. El “alma mater” de la escuela es su directora Celia Degiovanni, quien decidió capitalizar en esta empresa la experiencia hecha en reconocidas escuelas del mundo. Desde entonces, más de 5.000 jóvenes se formaron de la mano de Celia (sin contar los alumnos a seminarios y cursos cortos) y muchos de esos alumnos se encuentra trabajando en el exterior; además, numerosos convenios nacionales e internacionales dan a los alumnos la posibilidad de pasantías y rápidas inserciones laborales.

Andrea Ravich y su equipo están felices: la próxima edición de su evento de gastronomía y vinos ya tiene confirmada la presencia de bodegas francesas (Maison Maillart), italianas (Bodega Boeri, Cantina Damilano Bodega Camigliano, entre otras), sudafricanas y hasta una de Eslovenia. La sexta Expo Delicatessen & Vinos se realizará del jueves 3 al domingo 6 de junio en Sheraton Córdoba Hotel y tendrá -como es su costumbre- un horario "trader" y un horario para público en general.

“No hemos parado de atender llamados... la propuesta pegó mucho en las cordobesas”, se entusiasma Cristian Ardito de Santa Clara Salud, la empresa de medicina prepaga que opera la clínica homónima y que lanzó un plan que propone “afiliate y a los 60 días podés hacerte la cirugía (estética) que soñaste”. Además, las interesadas pueden optar por financiar su intervención hasta en 60 cuotas que -según el tipo de operación- puede rondar los $ 70 mensuales (sin contar la afiliación a la prepaga). Para cerrar el círculo de una propuesta tentadora, las intervenciones se realizan en Centros de primer nivel como Las Rosas - Medicina Estética y con profesionales de renombre como los doctores Eduardo y Daniel Wexler. 

$500.000 es la cifra que habrá invertido a fin de este año Vanesa Durán en “Puro Arte, Joyas de Autor”, la marca que fusiona el mundo del arte y las joyas, y en donde artistas (orfebres o plásticos) y clientes tienen un espacio para inspirarse y crear piezas realmente únicas. Con este concepto en joyería, la empresa de venta directa por catálogo -que cuenta con una cartera de 1.200 artículos diferentes-, inaugura hoy 22 de mayo en el primer piso de Patio Olmos su nuevo local para romper el molde de las joyerías tradicionales.

Aunque los catálogos de Easy que circulan en la ciudad promocionan beneficios con Tarjeta Más, en Córdoba este plástico de afinidad de Cencosud (Easy, Jumbo, Disco, Vea) no tiene desembarco previsto en lo inmediato.
“Si bien las estrategias de fidelización de todas las marcas del grupo tenderán a unificarse en el tiempo, el proceso es lento y los detalles aún se están evaluando” asegura un directivo local. Así las cosas, Disco Plus es el único plástico que suma puntos en la provincia. 

El equipo de Celia Gastronomía: Juan Alejandro Degiovanni, gerente; Celia Degiovanni, directora y Marcos Degiovanni, gerente administrativo. (Foto: Álvaro Corral)