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Con un concepto claro de negocio (panadería, cafetería y comidas relacionadas) y con una fuerte apuesta en la imagen -creación de los chicos de Asistencia Creativa-, nació la panadería Lapana. A 4 meses de su apertura, la cadena ya cuenta con 3 locales funcionando: uno que pertence a sus creadores en la calle Obispo Trejo esquina Montevideo, y dos franquicias en Independencia esquina Derqui, y Chacabuco esquina San Lorenzo (foto).
Pero en este corto tiempo Lapana ya tiene una lista de espera de otros 20 pedidos para franquicias. “Este mes nos estamos acomodando un poco para organizarnos con los pedidos, queremos terminar el año con unas 10 franquicias más”, nos comenta Fernando Pautassi, socio creador de Lapana.
Una de las claves del éxito es la ubicación e instalación del local, un requisito central a la hora de otorgar una franquicia: “nosotros participamos mucho en la ubicación, ya que es uno de los factores claves de éxito y por eso es que estamos en esquinas importantes. Las próximas ubicaciones deberían ser Alta Córdoba, Villa Allende, Cerro de las Rosas y en la recta Martinolli”, adelanta Pautassi.

Dijimos:
Un Garage Sale al estilo americano, pero en Córdoba. Si vos me decís que no tenés arrumbado en algún rincón de tu casa varios productos viejos que ya no usás... simplemente no te creo. ¿No te vendría bien hacerlos plata? En Estados Unidos las "ventas de garage" son un clásico y Hollywood las mostró en varias películas (en Toy Story el "personaje" es vendido así, creo recordar). Ahora una variante de este concepto llega a Córdoba del 23 al 26 de abril como "el primer Garage Sale" en la que podés vender todo lo que no usás y -obvio- comprar desde muebles antiguos hasta cuadros o raquetas de tenis a muy buenos precios... (El Diario de InfoNegocios - Lunes 20 de abril de 2009).

Que hay de nuevo:
“Las ventas van bien, aunque este mes de julio no pudimos hacer la feria por la Gripe A”, señala Juan Palacio. El próximo Garage Sale, que será entre el 13 y 16 de agosto, tendrá novedades como stands de ropa, productos de cuero, artesanías de alpaca “y la diversidad de siempre”, finaliza Juan.

Gaspar Chiolini: "Quería agradecerles muchísimo por la cena que gané en Luna India. Fui el sábado con mi novia y una pareja amiga y la verdad, quedamos sorprendidos desde el primer momento en que entramos al lugar. La recepción fue muy cordial, tanto Esteban como todo el personal de Luna India fue muy atento en todo momento y la comida: `10+´, desde las rabas que elegimos de entrada, el chop suey (que yo elegí), o el lomo con camisa, y los `enormes´ postres que comimos, no dejaron de sorprendernos y nos retiramos del lugar con una gran sonrisa y con `la panza llena y el corazón contento´. ¡Gracias totales por el espectacular premio, al que no le faltó nada! Desde ya, recomiendo a la gente que no conoce Luna India que se acerque, porque seguro que vuelve".

Fabian Itquin: “Incorporé a mi plan de Personal números para llamadas gratuitas, llamando al *111 donde le dí los números en esta forma: `3515658987´. Me informaron que la activación demoraría unas 24 horas y después de un par de días ya estaban disponibles los números para llamar gratis. Luego de dos días de hacer llamadas a esos números, (discándolos tal cual se los había pasado a la operadora), consulto mi saldo y ¡oh sorpresa!: me habían descontado alrededor de 130 minutos. Consulté con el registro de mi teléfono y esa cantidad de minutos corresponde a las llamadas a los números gratuitos. Cuando hice el reclamo me preguntaron de qué manera marqué el número a lo que respondí que de la misma forma en que se los había pasado, entonces me dijeron que para que no generen gastos ¡debía anteponer el 15! y que me pedían disculpas por no habermelo dicho antes. Lamentablemente las disculpas no me devuelven ese crédito”.

InfoReclamos notifica a Personal y 72 horas más tarde…
No obtuve respuesta por parte de la empresa.

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(Por José Manuel Ortega) Laguna. Un auto precursor en muchos aspectos. Un adelantado que no se comercializa en nuestro país. ¿Recuperará el terreno perdido?

Decimo séptima edición de Clima de Negocios (los martes de 22 a 23 por Canal 10), con este menú de temas (todas las notas en el canal específico en YouTube, aquí).

Los días 27 y 28 de julio se realizará en Córdoba Hotel el segundo coloquio industrial. El evento se llevará a cabo en el Sheraton Córdoba Hotel y contará con la presencia de Rodolfo Terragno, Marcos Aguinis, Mario Blejer y Juan Carlos de Pablo entre otros. Más info acá.

Gerardo Gaggino dejó su puesto de asesor comercial en Martinez Casas Servicios Inmobiliarios para asociarse y ocupar la gerencia comercial de la empresa.

(Un resumen de los últimos pases y movimientos gerenciales aquí.

La aerolínea uruguaya Pluna sigue buscando la mayor utilización de sus siete Bombardier. Por eso hace unos días anunció que volaría entre Santiago de Chile y Asunción del Paraguay. Pero la cosa no queda allí, parece que en la misma línea habrá en breve una segunda frecuencia entre Asunción y Santa Cruz, Bolivia.