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Desiree Cabanne tendrá el Momento Chocolatta de la semana, por asegurarnos que quien inauguró La Selección, la nueva sección de El Diario de InfoNegocios, el miércoles pasado fue Pablo Carballo.
Julieta Santillan ganó una clase de auto maquillaje de María José Primo, por confirmarnos que Tano Fassetta deja la dirección general creativa de Oxford.
Diego Rodriguez irá, con un acompañante claro, a degustar una rica Tabla CientoVolando, por contarnos que la Tabla de Mar que preparan nuestros amigos, trae rabas, cornalitos rebozados, camarones al ajillo, mejillones al curry, tentáculos de calamar a la provenzal y trucha ahumada.
Norma Ledesma ganó 4 entradas a los cines Hoyts de Nuevocentro o Patio Olmos por haber participado de nuestra encuesta diaria.

Marcela Dávila es sucesora en su puesto de Gori Díaz Lucero (uno de los maestros en la materia) y está convencida que con el paso de los años los empresarios van comprendiendo la importancia estratégica que tiene la comunicación en las organizaciones.
Entre los principales desafíos para este año, Dávila resalta la necesidad de seguir trabajando en la relación con los clientes, “la razón de ser de una empresa de servicios”, que en el caso de Aguas Cordobesas involucra nada menos que a 1.315.540 usuarios. (Foto: Álvaro Corral).

Aunque en tiempos de crisis pareciera más razonable pensar cómo hacer para sostener las 5.000 estaciones de trabajo y los 380 servidores que permiten atender en forma directa e indirecta a más de 90 empresas en el desarrollo de sus proyectos particulares, Prominente va por más. “La agenda viene cambiando y nuestro desafío es ser más flexibles, adaptarnos al cliente y presentar propuestas de reducción de costos”, dispara María Cozzi.
Para eso apuestan a sus cuatro vedettes: Pectra BPM Suite (software de gestión por procesos que distribuyen en la región); la unidad de negocios Prominente que se encarga de hacer integración y desarrollo de software a medida; el área de negocios que se dedica a los Contact Centers y la propuesta integrada de outsourcing. “Los principales desafíos ahí son Estados Unidos, India y Asia”, agrega.

English Programmes, de la Fundación Argüello tiene cursos de capacitación en inglés en áreas específicas como Derecho (Cambridge Legal English) y Finanzas (Cambridge Financial English), además de sus clásicos Diploma in Business y Diploma in Tourism.Y la Fundación tiene para todos los InfoNautas que quieran anotarse, la inscripción totalmente bonificada. La promo es válida para el lunes 6, martes 7 y miércoles 8 de abril… ¡No te duermas!

Gracias a la gente de Bagley, tenemos un pack de las nuevas Cereal y Frutas de Ser con 0% de grasas trans y 0% de colesterol, que la marca lanzó al mercado. Así que si querés probar esta nueva propuesta que combina la naturalidad de la avena con la frescura de las manzanas, sólo nombranos acá dos de los cumpleañeros del sábado 4 de abril.

La semana pasada un InfoNauta se llevó una de las bolsas que Disco, en el marco de su campaña para reducir las bolsas plásticas nos acercó para sortear entre nuestros lectores. Hoy se va la última bolsa reutilizable que además incluye un kit de artículos de perfumería y cuidado personal. Así que si querés llevartela, sólo decinos acá a qué empresa pertenece la seleccionada de nuestra edición de hoy. (Buscala en la nueva sección del diario: La Selección).

Dijimos:

Vuelven los vuelos a Madrid a menos de U$S 1.000. ...encontrar un ticket a Madrid u otro punto de Europa por 1.000 dólares se convirtió en una misión imposible durante los últimos años, después de la desaparición de Air Madrid y -sobre todo- cuando el barril de petróleo superó la barrera de los U$S 100. Pero todo cambia: con un barril que ronda los U$S 40, Transatlántica ya salió a ofrecer una promo Buenos Aires-Madrid-Buenos Aires por U$S 999 (ver aquí) y Lan (que llegó a tener un ida y vuelta Córdoba-Madrid a U$S 2.100) hoy maneja tarifas que rondan los U$S 1.200 (en temporada baja). (El Diario de InfoNegocios - viernes 30 de enero de 2009).

Qué hay de nuevo:

¡Patapúfete! Tije pateó el tablero con un vuelo Ezeiza-Madrid a U$S 599, precio final (ver aquí) que ya despertó innumerables consultas en Córdoba. “¿No te pinta Semana Santa visitando un amigo en Madrid por U$S 599?”, nos tienta Julia Peñaloza de Tije. Hmm... ¿y si me voy?

Semanas atrás, en el evento de presentación del calendario de Mundo Maipú, Felipe Seia nos convidó un espumoso Santa Angela que - para nuestra sorpresa- llevaba el nombre de la categoría como "Champaña", algo que (como Champagne) teníamos entendido sólo podía ser usado en productos de origen francés. Desde la bodega nos dijeron que el Instituto Nacional de Vitivinicultura les permiten nombrar a sus productos como "champaña" y que Santa Angela -que se produce y vende en la Argentina- no es la única bodega que lo hace en el país. Según nos explicaron luego, el nombre de champán o champagne se puede utilizar en el mercado interno “puesto que está contemplado en el Artículo 17 de la Ley General de Vinos Nº 14.878 del año 1959 aunque muchos bodegueros -para evitar problemas- no la usan en los productos que exportan”, según Carlos Oviedo, de prensa del INV. ¿La tenías?

Martín Gelabert dejó la gerencia comercial de Croquis para emprender su propio proyecto personal: Colores Primarios.

En su comienzo fue una explosión y muchos imaginaron un fenómeno al estilo “canchas de padel o videoclubes”. Pero no: el mercado de las escuelas de gastronomía parece estar muy bien consolidado.
Los cimientos de esa construcción descansan en dos pilares: una carrera corta y rápida salida laboral en tiempos de crisis.
Así, las dos principales escuelas de gastronomía de la ciudad pasaron marzo -el mes clave de apertura de cursos e inscripciones- con excelentes números. "La escuela comenzó el año muy bien en comparación con años anteriores -resume Raquel Liotta, desde Azafrán, donde tienen un 25% más de matrícula que en el 2008.
En el mismo sentido se expresa Celia Baldor De Degiovanni: “la escuela está mejor que nunca” y arrancan el 2009 con 20% más de alumnos que en ciclo lectivo anterior.
Hacia adelante, el panorama parece despejado: “Todavía estamos lejos del nivel de Buenos Aires ya que en Córdoba nos falta diversidad", resume Liotta. “Si bien el panorama gastronómico de la ciudad ha crecido mucho, sobre todo en los últimos diez años, todavía tenemos muchas falencias a nivel de servicio, atención al cliente -sobre todo extranjero- y aún nos queda un largo camino por recorrer", analiza Celia.