En Córdoba no sólo tenemos los mejores criollitos del país, también tenemos ¡el mejor dulce de leche!

(Por Marisa Macagno) TodoLáctea llevó a cabo el tradicional concurso que premia al mejor dulce de leche de Argentina y ganó una empresa de la Ruta 19.

 

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Imparables. Así están los productores de la Ruta Nacional Nº 19 que vienen arrasando con todo en cuanto certamen se presentan. La semana anterior lo hicieron los panaderos: si bien los tres primeros puestos fueron para criollitos cordobeses (Oliva, Piquillín y Monte Cristo), dos están ubicados sobre la arteria nacional.

Y antes, durante la realización de una nueva edición de TodoLáctea, la mayor exposición lechera de Argentina y el Cono Sur, llevada a cabo en Esperanza (Santa Fe), se coronó al mejor dulce de leche del país.

El certamen estuvo coordinado por el INTI y reconoció al mejor dulce de leche familiar y repostero. En esta última categoría, el coronado fue el de Lácteos Windy, empresa con casa central en Santiago Temple, donde elaboran quesos; y sucursal en el paraje La Curva, donde se produce el producto ganador.

El podio quedó integrado por Lácteos Don Victorino La Casiana en el segundo lugar, y Cooperativa Agrícola Ganadera de Arroyo Cabral en el tercer puesto.



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