El seminario se realizará con el objetivo de destacar el impacto económico de la industria alimentaria en nuestra provincia, destacando que es la que más puestos de trabajo genera y la de mayor volumen de exportación.
Vale destacar que el evento está co-organizado por el Departamento de Alimentos de la UIC, la Bolsa y Cámara de Cereales de Córdoba, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos de la Provincia y la Sociedad Rural de Jesús María.
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