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El equipo de Cuveè: Ariel Volodarsky, titular; Lucía Navas, Chef; Geraldina Dumani, gerenta de administración; Leila Cecilia Guirin, sommelier y Sergio Bertero, sommelier, ausente en la foto. (Foto: Álvaro Corral)

Productor agropecuario, periodista y funcionario. No hay actividad vinculada al agro que Héctor Huergo no haya desempeñado. Fue presidente del Inta en la década pasada y conduce el suplemento rural de Clarín y un programa de TV. En la entrevista que le hicimos para la edición 5to. aniversario de InfoNegocios explica claramente dónde estamos y dónde podríamos ir:
- Después de China viene India que no comía carne -y está empezando a hacerlo- y que sí toma leche.
- Todos miran el día a día de la cosecha (mundial): caminamos en la cornisa en materia de producción de alimentos
- Hay un telón de fondo de precios altos para el mediano plazo, más allá de un dólar alto o bajo.
- Hoy la Argentina produce más biocombustibles que aceite para el consumo interno.
- Los granos seguirán desplazando a la gandería y lechería a otras zonas “periféricas”.
Bajate la versión .pdf de esta entrevista haciendo clic aquí o leela y sumate al debate haciendo clic en el título de esta nota.

En el imaginario popular, el malo de la película siempre aparece con una valija cargada de un millón de dólares prestos a pagar cualquier favor “non sanctus”. En la Argentina, ¿entra el equivalente a esa cifra en un solo maletín? Todos sabemos que nuestro billete más alto (en valor nominal) es el de $100. Es decir que a $ 3,02 (de acuerdo a la pizarra de ayer), por $ 100 recibimos U$S 32. O sea que necesitaríamos… ¡3 valijas para transportar esa cifra en pesos! (si tomamos que entran 100 fajos de 2cm. de alto en una maleta).
Distinta es la situación de los “chicos malos” uruguayos (que con un cambio a $ 19,40 respecto del dólar y un billete de $ 2.000) pueden guardar toda la platita en una sola valija. Los peruanos y brasileros necesitan 1 y media, ya que su billete más alto permite comprar alrededor de U$S 66. Mientras que los más cercamos a nosotros son los chilenos que necesitarían 2 maletines y medio.
(Como datito de humor, si Antonini Wilson hubiera entrado con pesos -en lugar de dólares-, hubiera sido más evidente, con las dos manos ocupadas).
En síntesis, la Argentina tiene el billete de mayor denominación que menos dólares puede comprar en la región. Digo yo… ¿no será tiempo de poner en vigencia billetes de $ 200?

- La muñeca más famosa del mundo cobra vida con una superproducción musical en vivo: Barbie Live, las aventuras de la princesa. Con Liz Solari como protagonista el show llega al Orfeo Superdomo el viernes 29 de agosto.

Próximos shows:
- Electro Rock Festival, Gira Nacional 2008 - Sábado 23 de agosto en Big Center - Ver aquí. 
- Javier Malosetti - Sábado 23 y domingo 24 de agosto en la Ciudad de las Artes - Ver aquí. 
- Julieta Venegas - Sábado 30 de agosto en La Vieja Usina.
- Michael Bolton - Domingo 31 de agosto a las 21.30 en Orfeo Superdomo.
- Babasónicos – Viernes 5 de septiembre en el Estadio Cubierto Juniors – Ver aquí

- Los días 28 y 29 de agosto se llevará a cabo en el Sheraton Hotel Córdoba el IV Congreso de Call Center y CRM del interior del país. Organizado por el Centro de Formación Profesional en Contact Center, el evento congregará a los principales referentes del sector. Más info acá.

Martín Rubio dejó la jefatura de marketing de Sport Complements. 

Lawson organizó el centenario de Ledesma en Jujuy. En el evento participaron 50.000 personas que disfrutaron de shows musicales y animaciones de primer nivel. Mirá un momento especial de la noche aquí. 

"Las obras eléctricas siempre fueron el core bussiness de Electroingeniería", dice Osvaldo Acosta en este programa especial de InfoNegocios. Un repaso de lo que fue y de cuál será la estrategia para los próximos años de cara a la crisis energética.

100 Volando de Alejandro Rozitchner (que cada día me gusta más) escuchamos su definición de “neurotizador”, esos elementos que profundizan el “mal enganche” de uno con el mundo, en un par de ejemplos claros.

Nunca fue tan fácil y práctico armar el árbol genealógico de tu familia como en Mi Parentela, un desarrollo que ya está en varios idiomas y que también funciona como red social. Imperdible.