Nota Principal

Después de que en enero de este año enviará a China su primer embarque de leche en polvo maternizada (110 toneladas), la cooperativa conformada por tamberos de Córdoba y Santa Fe se enfoca en Indonesia y Corea.
"El objetivo es seguir la misma línea que con China, avanzar en productos con valor agregado y poniendo un pie en esos mercados tan potenciales. Se están explorando con avances muy ciertos", dijo el presidente de Sancor, Oscar Carreras.
El directivo dijo que la intención de la empresa es ganar terreno en el demandante mercado chino, al que ya le envía productos de primera línea.
"Ya tenemos un embarque con un producto emblemático y pretendemos avanzar año tras año en el mercado chino, ya con acciones de lanzamiento y de promoción en ferias", anticipó.
Sancor cerró un acuerdo con la Compañía China Hunan Yang Li Inversion Co. LTD, la cual tendrá la distribución y comercialización exclusiva de Fórmulas Infantiles en la República Popular China, Hong Kong, Macao y Taiwán.
Pero la firma también saldrá a buscar otros mercados como Indonesia y Corea, entre otros, sobre lo que Carreras dijo esos potenciales clientes.
Más sobre los planes de Sancor, en la nota completa.

Tierra Alta, La Arbolada, Siete Soles, Las Cañitas, Causana, Tejas 3, Valle del Golf y Torres Milénica son los principales emprendimientos exclusivos que se ubican sobre la autopista Córdoba-Carlos Paz en Malagueño, una de las ciudades más dinámicas del Gran Córdoba. A ellos se sumará a partir de junio el nuevo proyecto de 650 lotes que tiene una Crystal Lagoon, que el próximo 7 de junio aprobará en segunda lectura el Concejo de esa ciudad cordobesa, tal como anticipó InfoNegocios.
“En esa zona hay proyectos de gran categoría a los que ahora se sumará este emprendimiento con un  espejo de agua. Malagueño es a Córdoba lo que Pilar a Buenos Aires. Sólo falta que se la crean”, asegura Sergio Villella, cuya empresa estará a cargo de la comercialización del nuevo proyecto.
Más sobre la Crystal Lagoon cordobesa, y cuánto costarán los lotes que se pondrán en preventa, en la nota completa.

La expansión de Grido depende de un cambio cultural: el helado debe dejar de ser un producto que se consuma sólo en un paseo o una salida con la familia y ser un postre o un lácteo que esté siempre presente en la heladera del hogar.
“Nuestro eje empresarial es lograr poder romper la brecha del clima. Por eso venimos trabajando en productos envasados (bombones, tortas, potes de 1 kilo). Queremos que nuestro producto también se consuma en la casa de nuestros clientes. Una vez allí dentro, no importa si afuera hace frío o calor”, explicó a InfoNegocios el gerente de Marketing de la empresa, Alejandro Yankilevich.
Los datos del último quinquenio muestran que la estrategia se está logrando: en 2008 el 70% de las ventas fueron de helado a granel y el resto de productos envasados; este año el reparto será 50-50. Hace 5 años las ventas de invierno en eran menos del 10% y la próxima temporada podrían llegar al 20%.
Grido se convirtió, según datos de Euromonitor 2012, en el sexto productor mundial de helados y este año elaborará 1,5 kilos por segundo (48 millones/año). El segundo en el ranking nacional es IceCream, con 25 millones de kilos anuales
Cuántas franquicias abrirá este año, cómo impactó la causa judicial de la Afip y qué hará la empresa en Rosario, en la nota completa.

En su afán por no devaluar formalmente, el gobierno –a través de los bancos- sigue enmarñándose en restricciones para evitar que los argentinos sigan consiguiendo dólares a valores “oficiales”.
A pedido del Banco Central (BCRA), las emisoras de tarjetas de crédito pondrán límites de extracción de divisas por cajeros automáticos, conocido como “dólar tarjeta”, que cotiza a $ 6,30, y quienes viajen a países limítrofes apenas podrán extraer US$ 100 por trimestre, mientras que quienes visiten países no limítrofes tendrán un monto disponible de US$ 800 por mes. La medida impulsó al blue, que ayer cerró a $ 8.80 (subió 37 centavos).
El dato sirve para traer a la memoria lo planteado por la Bolsa de Comercio de Córdoba hace un par de semanas: ya son 9 cotizaciones del dólar, todas las cuales superan el valor del dólar oficial ($ 5,26).
■   Dólar soja: $ 3,42 (el productor cobra ese valor neto entre la cotización de la oleaginosa en Chicago menos la retención del 35% y otros gastos).
■   Dólar turista: $ 6,30 ($ 5,26 más el 20% de recargo por el pago con tarjetas).
■   Dólar celeste: $ 6,92 (referencia para algunas operaciones inmobiliarias).
■   Dólar contra Bonex 2015: $ 8,37.
■   Dólar ”contado con liqui”: $ 8,68 (por la compra de títulos y acciones que se liquidan en el exterior).
■   Dólar M2: $ 12 (circulante más depósitos a la vista sobre las reservas).
■   Dólar convertibilidad: $ 10,34 (medido sobre reservas del Banco Central).
■   Dólar “blue”: $ 8,80  (mercado paralelo).

Cabe recordar que el 8 de mayo la divisa estadounidense tocó el pico de $ 10,50.

Un odontólogo, un consultor en finanzas y un ingeniero en software, todos cordobeses, parecen haber encontrado la solución para ponerle fin al “martirio” de los brackets de alambre -la manera más rápida que hasta hoy encontraron los dentistas para alinear los dientes-.
En junio presentarán oficialmente Nobracks!, un sistema de ortodoncia invisible que brinda comodidad, precisión (mediciones micrométricas), higiene y mejora la salud bucal (no lastima los dientes) y la apariencia estética.
¿Cómo funciona? “Primero, la impresión se toma de forma tradicional o virtual (con un escáner 3D), luego, en el software desarrollado por la empresa se realiza una proyección de cómo quedará el tratamiento de ortodoncia y en el medio del proceso se generan modelos virtuales donde en cada uno se cambia la posición de los dientes y a partir de entonces se materializa el aparato alineador con una impresora 3D”, contó a InfoNegocios Diego Uribe Echevarria, odontólogo y promotor del proyecto.
La idea surgió luego de que el propio Echevarría “sufriera”, según sus palabras, un tratamiento de ortodoncia tradicional. Desde entonces trabajó en el proyecto al que se sumaron hace más de cuatro años Fernando Schvartz (perfil corporativo y de desarrollo de empresas) y Mario Barra (desarrollo tecnologíco).
Con $ 4 millones de inversión total desde entonces, la mayor parte provenientes de préstamos estatales (Fonsoft, FontAr y FonArSec), la empresa saldrá al mercado el próximo 17 de junio: “Abriremos dos consultorios, un laboratorio y una sala de capacitación para odontólogos para poder desarrollar, mostrar y ejecutar el proyecto (Núñez y Gigena, Cerro de las Rosas)”.
(¿Cuánta gente necesita bráckets en Córdoba y el país? En la nota completa).

Según el dicho, todos los caminos conducen a Roma y en Argentina, empresario del showbiz Miguel Pardo, pretende que todas las rutas (y turismo) conduzcan a Córdoba. Lo cierto es que el productor de Stravaganza le adelantó en exclusivo a InfoNegocios de qué se tratará un proyecto que viene cocinando desde el verano: “estoy terminando de desarrollar y espero concretar... -pausó y prosiguió- un coliseo”.
Sí, como leíste. Un coliseo como el romano pero aquí en Córdoba y con dimensiones más acotadas para poder emplazarse en Ciudad Gama (Av. Colón al 5034). Pardo rescató que la provincia cuenta con infinidad de espacios para realizar recitales como el Orfeo –“que es divino”-, el estadio Mario Alberto Kempes, un teatro griego en el Parque Sarmiento y hasta “lugares superpreparados para recibir espectáculos de categoría como Quality o Plaza de la Música, entre otros. Pero no hay nada como ésto que proponemos en América del Sur”.
El coliseo tendrá un techo corredizo y será propicio para albergar todo tipo eventos desde shows musicales y teatrales, hasta deportivos. Asimismo, Pardo pretende alojar allí un polo gastronómico y comercial. 
Consultados, desde Gama evitaron dar detalles al respecto pero confirmaron que "hay un proyecto muy interesante que tiene que ver con el mundo del espectáculo”.

Nos llegó un “inbox” por LinkdIn y el precio nos pareció demasiado tentador. Como hombres de fe que somos, pensamos: cuando la limosna es grande, hasta el santo desconfía y llamamos a la asesora que lo promovía.
En efecto, aunque Antigua Cervecería vendió todas sus unidades financiadas, se reservó un pequeño cupo para ventas de contado que salen a la venta ahora a excelentes precios: $ 366.000 para deptos a estrenar de un dormitorio y cocheras con entrega en enero próximo a $ 72.000.
Aunque el dólar blue no existe y su cotización hace desternillar de risa a nuestro jocoso ministro Lorenzino, si tuvieras “acobachadas” 40 lucas verdes podrías aprovechar esta oportunidad. Y si no, avisale a tus tíos en Uruguay, Chile, España o EE.UU., porque este “sale” parece único.
Más allá de una promoción puntual de este desarrollista (Euromayor), lo cierto es que la divergencia entre el dólar blue y el oficial permite estas oportunidades únicas en la región. 
(Más detalles en nota completa).

Quienes están en el negocio aseguran que las canchas de Fútbol 5 de pasto sintético no correrán la misma suerte que las de paddle: no desaparecerán.
Sin embargo, su exponencial crecimiento de 3 años a esta parte incrementó la competencia y ha disminuido la rentabilidad en muchas ya que para captar a más jugadores han tenido que bajar el precio. En ese contexto, las primeras perdedoras son las canchas “de tierra”.
José Bajar, gerente comercial de Forbex, la única fábrica de pasto sintético de Argentina, le pone números al boom: “En Córdoba había una necesidad. En los últimos 36 meses vendimos más de 100.000 metros cuadrados de césped”, cuenta. Teniendo en cuenta que para una cancha se necesitan 600 metros, la porción de mercado que tendría esta empresa (60%) y la venta de césped a otros clientes –como el club Belgrano, puede decirse que en Córdoba habría unas 200 canchas de Fútbol 5.
¿Este negocio tendrá el mismo destino que el de las canchas de paddle?, preguntamos.
“No, el fútbol no es el paddle. La pasión de la horita de la cancha es de toda la vida, esto no es una moda”, sentencia Bajar.
“Las dos canchas que tenemos están alquiladas unas 5 horas por día y cuestan $ 225. Nosotros estamos desde hace una década pero desde hace unos cuatro años se nota la competencia. Hay canchas por todos lados”, cuenta Tito, encargado de La Raquette, una de las primeras en instalarse en el centro de la ciudad.
Pero las obras no se detienen: por ejemplo, en tres meses abrirán tres canchas de lujo en Roque Funes 1140, al lado del complejo Barranquitas, en barrio Urca.
¿Cuánto cuesta ponerle césped sintético a una cancha? En la nota completa.

La primera jornada del VI Congreso Argentino de Prensa Turística Especializada organizado por el municipio mostró el interés por este sector, en general, y por el turismo de convenciones en particular: más de un centenar de personas escucharon a Miguel Harraca, presidente del Foro Latinoamericano de Convention & Visitors Bureau, y a Andrea Juncos, la titular del Congreso Convention & Visitor Bureau de Córdoba.
- Córdoba ha avanzado en el turismo de reuniones, ¿pero qué le falta para ganar más mercado?
- “Si bien se avanzó mucho, para salir a captar necesitamos más staff; creo que la oferta de infraestructura actual es suficiente y no hace falta otro centro de convenciones. Hoy es necesario ocupar más la plaza, porque los congresos, ferias y viajes corporativos se hacen casi todos en seis meses (abril, mayo, junio, agosto, septiembre y octubre).
- ¿Cuánto movió el turismo de reuniones en Córdoba el año pasado?
- Unos $ 1.055 millones, según el Observatorio de Turismo de Reuniones.
- ¿Y este año cuánto crecerán: 20% o 25%?
- No tengo los datos, pero estimo que alrededor del 20%. En los congresos internacionales crecimos, los 400 años de la Universidad Nacional de Córdoba también influyeron.
- ¿Cuál es la categoría con más demanda?
- Los que más congresos y convenciones hacen en Córdoba son los médicos y los informáticos. Después los del sector de alimentos.
Más sobre el potencial del turismo de reuniones en Córdoba y la eficiente tarea que viene realizando el Bureau local, en la nota completa.

En 48 horas se puede tener una moneda estable y en cuatro años el sistema bancario argentino puede tener fondos prestables por US$ 260.000 millones, plataforma para lanzar un vasto plan de desarrollo. ¿Cómo? Creando la UCE, la Unidad de Cuenta Estable.
Se trata de una moneda virtual que cumple con sólo dos funciones de la misma - unidad de cuenta y reserva de valor – y que prevé que el peso, que es impreso, se use únicamente como medio de pago. La propuesta la expuso ayer en Córdoba el economista Guillermo Laura, invitado por el Rotary Club Córdoba.
“¿Es posible generar ahorro e inversión en contextos de alta inflación?, se preguntó el economista y abogado, recordado por su plan para financiar 10.000 kilómetros de autopistas libres de peaje (El Plan Laura). “Sí, haciendo lo mismo que hizo Chile con la Unidad de Fomento (UF) que comenzó a aplicarse en 1967”, afirma.
¿Cómo funciona? “Los chilenos llevan la plata al banco y las entidades están obligadas por ley a convertir todos los plazos fijos de más de 90 días en UF. Con eso se busca proteger al ahorrista de la inflación. Si hay 30% de inflación un ahorrista que puso $ 100 dentro un año tendrá 130 más 3% de interés real anual, medidos en UF. Los bancos, luego, prestan la plata a tasas muy bajas, lo que permite dar préstamos a largo plazo. Este sistema logró que Chile sea el único país sin villas miseria, que su moneda sea la más estable del mundo, que su sistema bancario mueva 79% del PBI (en Argentina el 18%) y que el spread que cobran los bancos sea del 2,5% anual (en Argentina, de casi el 30%)”.
(Más sobre la UCE y cuántas viviendas podrían financiarse a largo plazo, en la nota completa).

- Che, ¿qué van a hacer con la cosecha de soja?
- ¿Te hablo por mí o por todo el departamento?
- Por el departamento, ¿qué va a hacer la mayoría de los productores?
- No van a vender.

El diálogo de InfoNegocios con uno de los principales productores agrícolas del departamento Río Cuarto resume el pensamiento de los ruralistas consultados por este medio en distintas zonas de la provincia: los chicos (hasta 500 hectáreas) comercializan para pagar sus gastos; los medianos (entre 500 y 1.200 hectáreas) y los grandes (más de 1.200) tratarán de aguantar la soja esperando una devaluación.
Entre abril y julio se vende la mayor parte de la cosecha, pero este año las operaciones vienen demoradas, lo que genera nerviosismo en el Gobierno, que necesita los dólares de imperiosamente.
Hasta el 30 de abril se comercializó el 17% de la producción, según indicaron desde el Ieral de Fundación Mediterránea en base a datos del Ministerio de Agricultura de la Nación. “Se vendieron 8,2 millones de toneladas de las 48,5 que se cosecharán”, precisó la economista Valentina Rossetti. Hace un año se había vendido 38% de la cosecha (15,4 millones de tn).
La diferencia en las cantidades no está dada por los precios: en mayo de 2012 fue de US$ 244 y actualmente US$ 252.
¿Cuáles son las razones de la demora y que puede pasar en los próximos meses? En la nota completa.

Una leve mejora en la economía mundial; pocas variaciones en la política económica (gasto público creciente, incentivo al consumo y déficit fiscal creciente); tasa de interés real negativa (-13%); una mejora en la cosecha de soja y mayor incertidumbre por el clima macroeconómico y las inversiones son los aspectos centrales del panorama económico que planteó ayer Gustavo Reyes, economista jefe de la sede mendocina del instituto de investigaciones económicas de la Fundación Mediterránea.
El economista insistió en que la alta inflación –el principal problema económico del país- se explica casi con exclusividad por la alta emisión monetaria (“la tasa de crecimiento ronda el 40%”, señaló). “Al país le sobran $12 mil millones. Hasta 2007 el gobierno esterilizaba vía letras la emisión, pero para no aumentar la tasa dejó de hacerlo. Desde el cepo, los excesos se fueron claramente al (dólar) blue”, acotó.
La suba de precios se completa, dijo, por el déficit en las cuentas fiscales.
¿Y el blanqueo de capitales? “No restringirá la cantidad de pesos y no tendrá efectos para estabilizar el mercado cambiario”, sostuvo.
En tanto, el especialista estimó un leve crecimiento del PBI entre 1,5% y 2,5% para este año.
Por qué los controles de precios son inútiles, según el Ieral, en la nota completa.

El primer cuatrimestre fue récord en venta de usados: 65.825 unidades (superando en 1.225 al pico histórico de 64.600, en 2011), según los datos distribuidos por Cámara del Comercio Automotor de Córdoba.
De ese total, 30% se vendió en agencias y concesionarias y 70% entre particulares y en el mercado marginal. De acuerdo a datos de fuentes de la entidad, los vendedores truchos -o “galponeros”, como se los conoce en la jerga- mueven el 40% de lo que se comercializa fuera de concesionarias.
Si se analizan los números del cuarto mes del año, donde se comercializaron 18.197 unidades, un 29,5% más en comparación con el mismo mes de 2012, se tiene que en ese período se habrían vendido poco más de 7.200 autos usados “en negro”. Bastante, ¿no?
¿Por qué abril fue récord?, preguntamos. “La suba del dólar blue y la inflación seguro han impactado. La gente que tenía dólares se encontró con autos muy buenos y a precios accesibles”, le dijo a InfoNegocios Sebastián Parra, vicepresidente de la Cámara del Comercio Automotor de Córdoba (CCAC).
¿Cuáles son las perspectivas para lo que resta del año? En nota completa.