Y además…

El programa que hace crecer a las empresas reveló cuáles fueron las empresas destacadas de la edición. La convocatoria, encabezada por cinco startups cordobesas y tres de ellas manejadas por mujeres, tiene como objetivo, aumentar la base de emprendedores de alto impacto y la calidad de sus emprendimientos para lograr conexiones estratégicas que los trasladen hacia el mercado global. ¿Querés conocer cuáles son las startups ganadoras? Mirá.

El Instituto para el Desarrollo Empresarial de la Argentina presentó su estudio ¿Transición o Evolución?, realizado por IDEA Joven y el área de Relevamientos. La investigación contó con la participación de 245 jóvenes y tuvo como principal objetivo analizar, desde la mirada de los jóvenes, los cambios profesionales que se produjeron en la nueva modalidad laboral post pandemia.

En el marco del cierre del programa más masivo del Club, Usina Emprendedora, se dieron a conocer algunos hitos del año. Participaron del cierre 80 emprendedores, los principales referentes del ecosistema emprendedor y autoridades municipales.

La red de gastronomía cordobesa que acaba de cumplir su primer año, realizará su Feria de Productores y Cocineros en Córdoba Capital los días 15, 16 y 17 de diciembre en el Estacionamiento de Changomas (Av. Colón 6051) de 17 a 23hs.

Es una escuela pionera en Córdoba. Por sus aulas pasan año tras año cientos de estudiantes que buscan formarse en alguna de las carreras que dictan. Esta semana, los alumnos del último año de la Tecnicatura Superior en Gastronomía recibieron a la prensa como si estuvieran en su propio restaurante y le ofrecieron los mejores platos de su autoría. Una muestra clara de que Córdoba tiene con qué convertirse en un polo internacional.

NotCo, la foodtech latinoamericana, consiguió una inversión de US$ 70 millones para impulsar la nueva unidad de negocio B2B, que permitirá a otras marcas y proveedores de ingredientes apalancarse en Giuseppe, la compañía de tecnología e inteligencia artificial que aceleró la transformación de la industria basada en plantas.

Matchine es una app argentina que busca revolucionar la experiencia de compra y venta de vehículos usados en Latinoamérica y España. Hace foco en la experiencia de usuario usando inteligencia artificial y geolocalización.

The Glow Factor, empresa de cosmética natural fundada por tres mujeres jóvenes argentinas, busca revolucionar el mercado de la cosmética natural y llevarlo de Argentina al mundo.

A partir de un acuerdo entre ambas compañías, Pampa Energía suministrará energía eólica para las operaciones de las cuatro plantas de cemento de Holcim en Buenos Aires, Córdoba, Mendoza y Jujuy, alcanzando a cubrir un 65% del consumo de energía eléctrica de todas sus operaciones.

El Banco de Alimentos de Córdoba junto a Circuito Gastronómico se unieron para invitar a la comunidad gastronómica cordobesa a contribuir con el recupero de alimentos. ¿Cómo? Con un agregado en el ticket de $ 75 (que después podés usar como gasto para deducir impuestos) podés ayudar a uno de los 1.000 comedores comunitarios.

Como parte de su plan de expansión, la marca Fabric Sushi abre las puertas de su nuevo restaurante ubicado en av. Corrientes 1593, en pleno centro porteño, donde años atrás funcionaba el emblemático Café La Paz. En una alianza estratégica con Tienda de Café, la marca líder de sushi adaptó el local para que convivan ambas propuestas.

Estamos a nada de fin de año (y las fiestas) y Goulu vuelve con un clásico: La Caja 2023, una serie de propuestas gastronómicas para dar en esta Navidad. Conocelas.