InfoNegocios en UY

El nuevo restaurante que lleva el sello Uruguay Natural Parrilla Gourmet en el marco de la iniciativa impulsada por el Instituto Nacional de Carnes (Inac) será un exclusivo establecimiento del que solo habrá cuatro en todo el país, de acuerdo a la estrategia de expansión fijada por el organismo. La inversión para acondicionar el establecimiento, que estará ubicado en Héctor Miranda 2432 (Punta Carretas), superó los US$ 400.000. Quedará abierto al público en setiembre luego de la visita del presidente José Mujica, que apoya la iniciativa. También está confirmada la presencia de la “marca” en la temporada 2014/2015 en el este y se prevé la apertura de un local en Colonia y otro en  alguna ciudad de frontera. ¿Cuál debería ser la cuarta locación?

Linzor Capital adquirió la cadena de farmacias Farmashop (tiene actualmente 90 locales) y planea sumarle nuevos servicios, algunos de los cuales estarán operativos en setiembre. Utilizando como eje su programa de fidelización plasmado hasta ahora en la tarjeta Farmacard (ya tienen 200 mil plásticos que generan 61 millones de puntos) irán incorporando tecnología para potenciar el servicio. Lo primero será la carga de la tarjeta a través de una aplicación para smartphones y poder utilizarlo para comprar y sumar Farmapuntos (cada punto equivale a 1 peso).

Uruguay está “dulce” para el sector automotor, y no sólo porque las familias compran o cambian, sino por el incremento de la actividad de las arrendadoras, un nicho de mercado que tienta a las grandes. Así lo vieron dos gigantes que llegan a tener por año un millón de autos para rentar en Estados Unidos: National Rent a Car y Alamo, con presencia en toda Latinoamérica con excepción de Venezuela. Martín Grande, director de Alamo y National, nos cuenta que “las marcas tienen que tener presencia en un futuro cercano tanto en Colonia como en Maldonado, ya que el turista es el punto fuerte de este negocio”. Y luego de hacer el debut no descartan instalarse en Salto, Rivera y Paysandú.

Demás está decir que prácticamente “todo” está en venta en Conchillas, un pueblo coloniense con apenas 700 habitantes. Que prácticamente se han triplicado los ingresos  de los trabajadores de la zona (más de la mitad de los pobladores gana alrededor de $ 22 mil) y que los alquileres también se fueron para arriba. Y a meses de culminarse las obras que permitirán el comienzo de las operaciones en la planta de Montes del Plata, mucho es lo que corre bajo el puente. Empezando por las expectativas de la gente. Una encuesta reciente, señala que casi 9 de cada 10 pobladores de la zona considera positiva la instalación de la empresa, y que eso ha provocado una mayor oferta comercial y de empleo.

Foto En los epicentros corporativos como Ciudad Vieja, entorno de WTC e incluso la Avenida Arocena de Carrasco, apelar al menú ejecutivo suele ser una solución fácil y rápida para alimentarse, y de paso hacer una pausa de entre 45 minutos y 1 hora al mediodía (un estudio de la Universidad de Sussex, comer en la oficina puede afectar la salud emocional de las personas). Pero el bolsillo debe ser lo suficientemente “hondo” para enfrentar el gasto, que promedia los $ 6 mil mensuales, si salimos a comer afuera todos los días hábiles. En los distintos polos que testeamos, el promedio de este menú ronda los $ 300. La mayoría incluye plato, postre, bebida y café.

Como decimos siempre, Carmelo es a Colonia lo que José Ignacio es a Punta del Este. Aunque también comienzan a aparecer emprendimientos más urbanos. Durante el fin de semana, a pesar del frío, salimos a buscar cosas para contar, y descubrimos algunos emprendimientos inmobiliarios a los que prestar atención. Uno es Arroyo Carmelo y su propuesta de “nautical condos”. Se trata de una construcción en la esquina de 19 de Abril y Defensa, sobre la rivera del Arroyo de Las Vacas, apenas cruzando el puente giratorio. Un complejo de 1, 2 y 3 ambientes con vista al arroyo y amarras propias. Tiene acceso fluvial desde el Puerto de Tigre y está prometido para noviembre de 2014. Los precios de las unidades arrancan en US$ 117 mil.

El segmento de artículos de ferretería, pinturas y herramientas está muy inquieto, captando nuevos jugadores extranjeros “pesados” lo que provoca movidas lógicas entre los locales. Kroser es uno de ellos, que quiere tener un local con su logo en cada ciudad importante del interior. ¿Cómo? A través del sistema de franquicias. Para tener una franquicia de esta cadena tenés que disponer de un local con un metraje que ronde los 120 metros y estar dispuesto a invertir unos US$ 150 mil. Y si ya tenés una ferretería montada, mucho mejor, porque ya hay un terreno ganado en cuanto a acondicionamiento de local y mercadería. La organización pone el know how comercial, software de gestión, la capacitación y el marketing.

La marca de indumentaria casual Santa Bárbara Outfitters resurgió con nuevo perfil y metas más ambiciosas. Como tal, tiene varios años, pero desde hace unos meses se ha hecho más visible y sus objetivos se elevaron como el vuelo del pelícano que ahora la simboliza. Acaba de abrir un “localazo” en 18 de Julio y Vázquez (en uno de los espacios comerciales que se armaron en el ex Bar Capitol). Y está ejecutando su plan de expansión con pretensiones de inaugurar 10 locales en el cortísimo plazo, llegando también a distintos puntos del interior del país.

Durante la presentación del avance de obras y revelación de fechas de la apertura de Nuevocentro Shopping, había rostros esperanzado y algunos que expresaban un signo de interrogación sobre el futuro de sus ventas. El propio contador Carlos Lecueder, parte del directorio del nuevo centro comercial que también integran Edgardo Novick y Juan Salgado, reconoció que la inversión había sido bastante superior a la prevista (de hecho un 50% más totalizando US$ 60 millones) aunque confía en que el público se va a sorprender.

Teniendo en cuenta de que uno de cada seis uruguayos que va a Buenos Aires por Buquebus compra pasajes con paquetes (con hotel y traslados), la empresa le tiene fe al desarrollo de franquicias de Buquebus Turismo en Uruguay. Una vez abierta la décimo quinta  franquicia en Argentina, la empresa empezará a pisar el acelerador en Uruguay donde ya tiene seis “candidatos” (dos en Montevideo, uno en Costa Urbana, y tres más en distintos puntos del interior), que actualmente se encuentran en fase “puesta en marcha” para comenzar a operar aprovechando la sed de viajes de los uruguayos, según nos adelanta desde Buenos Aires María Celeste Fernández, encargada de Franquicias de Buquebus Turismo.

El operador mayorista de viajes Siur entendió muy bien que el negocio está en la segmentación. Y por eso desde hace un lustro decidió capitalizar la popularidad de grupos como la murga Agarrate Catalina o bandas de rock como La Triple Nelson, creando un producto turístico denominado Bandas en Movimiento, que ya suma tantos adeptos como sus productos “estrella” a Cuba: los viajes para participar del 1º de Mayo o los congresos de Pedagogía. En mayo pasado, los que acompañaron a “la Catalina” fueron 150. “Es una posibilidad de viajar de un modo diferente” nos dice Giorgio Valenti, director del operador.

Desde el punto de vista comercial, el Día del Padre no tiene el mismo impacto que el de la Madre. Y este año que coincide con el fin de las vacaciones de invierno, y en medio de la locura compradora en Buenos Aires, el panorama tampoco es “pum para arriba”. Al menos eso es lo que valora Carlos Lecueder, cuyo estudio administra tres de los cuatro shoppings capitalinos (y tendrá un quinto en un par de meses). “Este invierno las ventas no están creciendo, sino más bien cayendo algo. La causa es el éxodo de uruguayos que viajan de compras a Buenos Aires y la incipiente recesión que afecta al mercado” dice.

En la 15° edición del Índice Marco de Brecha Digital, elaborado por la consultora Marco, se observa la consolidación de algunas tendencias, como la continuidad de Chile como el país más accesible de la región, y novedades, como el aumento en los precio promedio de los productos tecnológicos. Pero como el estudio considera sólo lo que sucede en los mercados de Argentina, Brasil, Chile, México y Estados Unidos, hicimos nuestro propio “research” para ver cuántos salarios promedio insume la compra en Uruguay de una notebook de última generación (a precio de mercado de US$ 1.000) se necesitan 1,4 salarios promedios (estimados en US$ 714.285 a un tipo de cambio de 21,15 pesos uruguayos por dólar).